月日店長のつばさくん、まずはお誕生日おめでとうございます! 最近グッジョブを送れていなかったので、このタイミングでお送りします! 翼くんとはInstagramを通してお話ししてからカフェの店長打診承諾いただくまでわずか2日、それからほぼ毎日のように夜通しミーティングをして、何の器具を買うのか、メニューは何にするか、バイト生集客しなきゃー、SNSはいつから発信するのか、などなどからオープンまで1ヶ月の中準備やり切った4月。そしてオープンした5月、そこからがさらにカオスで、40連勤くらい(しかもオープン時間から締め作業まで)しても、倒れても周りのみんなには顔色ひとつ変えずに、さらにカフェ・BARのバイト生たちに商品開発兼ねて賄いを作ったり、、、。本当にすごい。。。(たまにはちゃんと休んでください)6月~7月にバイト生半分辞める事件でさらにカオスになっても、補ってくれて感謝。。。本当にいつも夢中になってやりきってくれて、ありがとうございます! 最近では、こんな新作を作りたいので、共創の方いませんかね〜と自分から伝えてきてくれたり、一緒に共創する予定の方との顔合わせミーティングにも入ってくれていたり、さらにイベントと飲食の連携も担当してくれて、とても仕事がやりやすいです!これからもよろしくお願いします!!